SIRF : distribution alimentaire pour la restauration

SIRF, société fondatrice de DS Restauration

SIRF, pour Société Industrielle Raison Frères, est une entreprise de distribution alimentaire implantée à Antigny, en Vendée. Créée en 1968 par la famille Raison, elle est présentée comme la société fondatrice du groupe DS Restauration. Son activité s’adresse aux professionnels qui préparent et servent des repas, dans la restauration collective comme dans la restauration commerciale.

La zone de livraison présentée pour SIRF couvre plusieurs départements des Pays de la Loire et de Nouvelle-Aquitaine. Elle comprend notamment la Vendée, les Deux-Sèvres, la Vienne, la Charente-Maritime, la Charente et la Gironde, ainsi que la Loire-Atlantique, le Maine-et-Loire, la Mayenne et la Sarthe. La présentation de SIRF donne accès à une carte permettant de situer les territoires desservis.

DS Restauration propose des produits frais et surgelés, complétés par différentes références d’épicerie. Le catalogue est organisé pour accompagner la préparation des repas de l’entrée au dessert. Les gammes comprennent notamment des produits pour les traiteurs, des références de canard, des viandes, des glaces et des alternatives végétales. Les collections thématiques et les nouveautés permettent de rechercher des ingrédients selon le type de cuisine ou le service envisagé.

Restauration collective et accompagnement local

Pour la restauration collective, le groupe présente des outils destinés aux établissements scolaires, aux restaurants d’entreprise et aux structures accueillant des personnes âgées. Des propositions de menus et des supports d’animation accompagnent les produits. Pour la restauration commerciale, l’offre concerne les restaurants, les traiteurs, les boulangers et les bouchers-charcutiers, avec des sélections pour la restauration à table, les buffets, les pizzerias et la vente à emporter.

L’organisation logistique de SIRF comprend des capacités de stockage à température positive et négative, ainsi que des véhicules bi-température. Six bases logistiques complètent le dépôt d’Antigny dans l’organisation présentée par l’entreprise. Les équipes assurent la préparation des commandes, la planification des tournées et la livraison des produits. Le commercial confirme les conditionnements et les modalités d’approvisionnement correspondant aux références choisies.

L’accompagnement repose sur des interlocuteurs commerciaux et logistiques. DS Restauration décrit une relation associant le commercial de terrain, la télévente et le chauffeur-livreur. Les dépôts disposent aussi de fonctions comptables, commerciales, logistiques et qualité. Le site permet d’accéder aux produits, aux catalogues, aux recettes et à un espace client.

Établissements — SIRF – DS Restauration

01

SIRF — dépôt d’Antigny
Dépôt SIRF
90 rue des Pépinières, ZAE La Levraudière II, 85120
Antigny
Téléphone local : 0251535810

02

DS Armorique — Châteaubourg
Dépôt du réseau DS Restauration
PA de la Gaultière, rue de la Gaultière, 35220
Châteaubourg
Téléphone local : 0223371850

03

Disval — Saint-Denis-de-l’Hôtel
Autre société du groupe DS Restauration
9 impasse de la Garenne, 45550
Saint-Denis-de-l’Hôtel
Téléphone local : 0238468380

04

DS Rhône-Alpes
Autre société du groupe DS Restauration
Rue André-Turcat, 42160
Andrézieux-Bouthéon
Téléphone local : 0477340775

05

Fresca
Autre société du groupe DS Restauration
ZAC Val Vert, Croix Blanche, 6 rue de la Butte-au-Berger, 91220
Le Plessis-Pâté
Téléphone local : 0164545400

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