Marianne Export et les fournitures Planet’Glace

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Planet’Glace au service des glaciers professionnels

Planet’Glace est l’enseigne de Marianne Export destinée aux glaciers professionnels, fabricants et revendeurs. Cette entreprise familiale est implantée à Salles, en Gironde. Elle fournit des produits utilisés dans la fabrication des glaces, des consommables pour leur service et des équipements pour l’activité commerciale. Sa présentation associe une expérience de plus de trente ans à l’accompagnement des professionnels dans la préparation et l’évolution de leur offre.

La partie fabrication du catalogue Planet’Glace comprend des matières premières, des améliorants, des stabilisants, des parfums et des marbrages. Des gammes sont consacrées aux glaces soft, aux yaourts et aux sundaes, ainsi qu’à différentes préparations et kits. Les fiches distinguent les références par leur présentation, leur poids et leurs caractéristiques.

Les cornets constituent une autre famille importante. Le site présente plusieurs formes, dimensions et conditionnements, avec des références traditionnelles et d’autres catégories spécifiques. Les protège-cornets et les porte-cornets complètent cette offre. Les pots, gobelets, tasses et coupelles proposent d’autres façons de servir les produits. Les petites cuillères, les pailles, les serviettes et les piques parfums figurent également parmi les accessoires destinés au fonctionnement quotidien d’un point de vente.

Conditionnement et accessoires pour les professionnels de la glace

Les bacs et les boîtes isothermes répondent à des besoins de présentation ou de conditionnement. Les bouliers et les spatules accompagnent le service des glaces. Le catalogue comprend aussi des décorations, des granelles et des nappages, ainsi que des produits pour granités, crêpes, gaufres, desserts glacés et esquimaux. Ces catégories permettent aux professionnels de composer une offre plus large autour de la glace et des préparations proposées dans leur établissement.

Planet’Glace présente par ailleurs des articles de signalétique et d’aménagement, tels que des enseignes, des accroches murales, des glaces factices, des cônes géants et des stop-trottoirs. L’entreprise accompagne la création d’un espace de vente et l’aménagement d’un laboratoire en collaboration avec Planet-Mat. Elle développe des produits sous sa propre marque et distribue d’autres références spécialisées, en réunissant plusieurs besoins d’un glacier au sein de son activité de fournisseur.

La boutique en ligne permet de consulter les nouveautés, de rechercher les produits et de passer des commandes à partir d’un compte. Des possibilités de personnalisation figurent également dans l’offre. Planet’Glace organise enfin des stages dans son laboratoire professionnel de Gironde pour découvrir des techniques, des produits et des machines en situation de production. Ces séances sont présentées comme des stages pratiques sans diplôme ni certification professionnelle reconnue par l’État.