Bagelstein : activité et contacts

Les demandes générales adressées à Bagelstein passent par le formulaire de la page Contact. La société BADIFF Bagelstein indique son siège au 16 rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg. Les restaurants possèdent leurs propres coordonnées, présentées séparément sur cette fiche pour permettre de joindre directement une équipe locale.

Pour le traiteur, l’enseigne propose un formulaire spécifique et des compositions de boîtes associant mini-bagels, mini-brownies, mini-cookies ou mini-muffins. Les assortiments salés comprennent des recettes froides et des recettes chaudes, tandis que les formats sucrés peuvent réunir différentes garnitures. La liste des allergènes est accessible depuis les pages de contact et de carte. Le programme de fidélité et les possibilités de commande sont également présentés sur le site, avec des parcours liés aux restaurants participants.

Consulter l’aide et les contacts Bagelstein

Des bagels garnis autour de recettes reconnaissables

Bagelstein est une enseigne de restauration née à Strasbourg et développée autour du bagel, un pain rond percé au centre. Les restaurants préparent les garnitures sur place à partir de pains fabriqués dans les ateliers de l’enseigne. Nature, sésame, complet ou gratiné : le choix du pain accompagne celui de la recette. La marque associe cette spécialité à un univers de café et de pâtisserie, avec une décoration et une communication volontairement décalées qui participent à l’identité des établissements.

Les recettes portent des noms facilement reconnaissables. L’Hypolite associe notamment poulet rôti et fromage frais ; le Gab met en avant le pastrami ; la Léontine réunit saumon fumé et garniture fraîche. La Joséphine propose une composition autour des falafels et du houmous. À ces références s’ajoutent des créations plus généreuses, comme le Double Pastrami, le poulet croustillant ou le bœuf effiloché. Les garnitures combinent légumes, fromages et sauces pour donner à chaque bagel un profil différent, plutôt qu’une simple variation de pain.

Pâtisseries, café et formats à partager

La carte comprend également des salades et des accompagnements, dont le coleslaw et plusieurs présentations de frites. Les desserts occupent une place à part entière : cookies, muffins, brownies, cheesecakes, cakes et bagels sucrés prolongent le repas ou composent une pause indépendante. Les boissons couvrent le café, les préparations lactées, le thé et des boissons fraîches. L’offre permet donc une visite pour déjeuner, mais aussi pour prendre un café accompagné d’une pâtisserie à un autre moment de la journée.

Bagelstein décline une partie de ses produits en formats mini pour les commandes de groupe. L’activité traiteur comprend des assortiments de mini-bagels salés ou sucrés et de petites pâtisseries destinés aux réunions et aux événements. Des recettes temporaires et des créations saisonnières complètent les références régulières. Les disponibilités, les services de commande et les horaires varient selon le restaurant, ce qui laisse une place importante à la carte et aux prestations du point de vente choisi.

Découvrir Bagelstein sur son site officiel

Établissements — Bagelstein

01

Bagelstein — Paris — 35 rue de Vaugirard
35 rue de Vaugirard
75006 Paris
Téléphone : 0177195289

02

Bagelstein — Nantes — 12 Place de la Bourse
12 Place de la Bourse
44000 Nantes
Téléphone : 0967000815

03

Bagelstein — Paris — 2 rue de la Verrerie
2 rue de la Verrerie
75004 Paris
Téléphone : 0142710666

04

Bagelstein — Suresnes — 24 rue des Bourets
24 rue des Bourets
92150 Suresnes
Téléphone : 0141442263

05

Bagelstein — Paris — 17 boulevard de Vaugirard
17 boulevard de Vaugirard
75015 Paris
Téléphone : 0988998337

06

Bagelstein — Paris — 50 rue de l'Arbre Sec
50 rue de l'Arbre Sec
75001 Paris
Téléphone : 0171195225

07

Bagelstein — Strasbourg — 3 place Dauphine
3 place Dauphine
67100 Strasbourg
Téléphone : 0988998337

08

Bagelstein — Strasbourg — 13 rue des Francs Bourgeois
13 rue des Francs Bourgeois
67000 Strasbourg
Téléphone : 0988998337

09

Bagelstein — Paris — 13 rue des Pyramides
13 rue des Pyramides
75001 Paris
Téléphone : 0142610632

10

Bagelstein — Lyon — 17 Rue du Dr Bouchut
17 Rue du Dr Bouchut
69003 Lyon
Téléphone : 0478523992

11

Bagelstein — Lyon — 6 rue du président Édouard Herriot
6 rue du président Édouard Herriot
69001 Lyon
Téléphone : 0478585180

12

Bagelstein — Paris — 34 avenue de la Porte de Clichy
34 avenue de la Porte de Clichy
75017 Paris
Téléphone : 0142516427

Consulter le localisateur officiel Bagelstein